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云南茶协年度会员大会:让乌龙茶重新找回灵魂

2020-05-13


时光荏苒,岁月悠悠,转眼间,2019年已经过去,崭新的2020年已向我们走来。


值此辞旧迎新之际,云南省茶叶流通协会2019年会员大会暨2019年会员双月活动日活动于2019年12月27日成功举办。我们团聚在一起,以“学习·交流·传承·创新”为宗旨,召开会员大会总结经验,开创未来!

参加本次大会的嘉宾有:云南省政府原副省长、原政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒,云南省茶叶流通协会会长 邹广田等领导,以及协会的专家学者和各大新闻媒体的记者,协会会员代表三百余人汇聚一堂,共同出席了本次盛会。




云南筑巢投资集团CEO/联合创始人、芯仙茗堂堂主、乌龙茶专委会主任李立先生作《2019年乌龙茶专委会工作报告》:


众所周知,云南是世界茶的重要起源地除普洱茶外,乌龙茶也已成为云南重要的种植生产茶品。如今世界最大的有机乌龙茶园(2017年世界纪录协会认证)——云顶筑巢茶庄园,就在云南临沧双江,而且在云南省内也有多处乌龙茶园种植。今年乌龙茶专业委员会的成立是一个好的开端,2020年希望能通过协会的整合力量,将云南省内乌龙茶企的制茶工艺水平与知名度进一步提升。


为此,李立先生特别拟定以下五项工作,作为乌龙茶专委会2020年的重点工作:


01
云南、福建、台湾高等茶学教育交流

在明年的昆明茶博会期间,可邀请两岸三地茶学权威专家进行友好交流,促进全国院校茶专业学生钻研技术技能、爱岗敬业,不断提高制茶水平。


02
两岸乌龙茶高峰论坛

组织两岸院校茶学专家友好交流,推进发展现代农业,加速茶叶产业转型升级。


03
新式乌龙茶饮大赛

利用比赛参与人员的国际背景,顺应‘走出去’的发展策略,增进‘乌龙茶’这一中国传统名茶种类与世界的交流,为乌龙茶更好的打入世界市场提供宝贵的交流机会。


04
云南乌龙茶区调研、互动交流会

 云南乌龙茶区现已完成了书面问卷调查,希望在2020年能够携手本茶协,走访包括腾冲、大理等其他乌龙茶区,凝聚更多茶友。


05
认证评茶员,茶艺师之乌龙茶专业进修课程

邀请两岸三地(云南,福建,台湾)乌龙茶知名专家学者及制茶大师,担任专委会顾问及专业课程教授。借此方面的培训课程,可以为云南乌龙茶茶园管养、生产销售茶企及学校政府等单位,储备优秀人才,提升云南乌龙茶产业的总体竞争能力。




今后,乌龙茶专委会将继续携手两岸茶人,致力于乌龙茶产业的发展及壮大、丰富云南茶产业,让乌龙茶重新找回灵魂并不断造福更多的中外爱茶人。